El estreñimiento es un malestar frecuente que puede estar provocado por diversos factores: una dieta baja en fibra, falta de hidratación, estrés o sedentarismo. Además de llevar hábitos saludables, algunas infusiones y tés pueden ayudar de forma natural a favorecer la...
El té es una bebida que aporta energía, concentración y bienestar, pero no todas las personas toleran bien la teína (la cafeína presente en el té). Si eres sensible a los estimulantes o buscas una taza más calmada para la tarde o la noche, existen variedades con un...
El chai con leche, también conocido como masala chai, es una bebida tradicional de la India que combina té negro con especias, leche y un toque de dulzor. Más que una infusión, es una experiencia sensorial: aromas cálidos, sabor intenso y una textura cremosa que...
El té con leche es una de las combinaciones más clásicas y reconfortantes en el mundo de las infusiones. Aunque su preparación y significado cambian según la cultura, siempre conserva la esencia de ser una bebida cálida, nutritiva y deliciosa. En este artículo...
Las infusiones pueden ser una alternativa saludable a los refrescos azucarados, pero cuando se trata de niños es importante elegir variedades seguras y libres de teína. Existen opciones naturales que no solo hidratan, sino que también ofrecen sabor y beneficios...
El rooibos, también conocido como “té rojo de Sudáfrica” (aunque en realidad no es un té, sino una infusión), se ha ganado un lugar especial en muchas rutinas nocturnas. Su sabor naturalmente dulce, su riqueza en minerales y su ausencia de teína lo convierten en una...
Preparar té es un ritual que va mucho más allá de hervir agua y añadir hojas. La elección de la tetera adecuada y conocer cómo infusionar correctamente cada variedad puede transformar por completo la experiencia, realzando aromas, texturas y matices. En esta guía...
Descubre las infusiones más efectivas para la digestión: manzanilla, menta, jengibre, hibisco y rooibos. Beneficios, sabores y cuándo tomarlas.
El té es una bebida con infinitos matices, que puede disfrutarse solo o acompañado de un toque dulce. Pero surge una pregunta frecuente: ¿cuál es la mejor forma de endulzarlo sin alterar su esencia? En este artículo analizamos las tres opciones más comunes —azúcar,...
Preparar un buen té no solo depende de la calidad de las hojas, sino también de la temperatura del agua. Un error muy común es usar agua hirviendo para todo tipo de té, lo que puede provocar sabores amargos o perder la delicadeza de algunas variedades. En este...